Hatari ya bei ya bidhaa inarejelea uwezekano wa hasara ya kifedha inayotokana na mabadiliko yasiyotarajiwa katika bei za soko za malighafi. Hatari hii huathiri wanunuzi na wazalishaji, kwani mabadiliko katika gharama za bidhaa muhimu kama nishati, metali, au mazao ya kilimo yanaweza kubadilisha kwa kiasi kikubwa gharama za uendeshaji na vyanzo vya mapato.
Kwa wanunuzi, wasiwasi mkuu ni kupanda kwa bei za bidhaa, jambo ambalo linaweza kuongeza gharama za uzalishaji na kupunguza faida. Kinyume chake, wazalishaji hukabiliwa na hatari wakati bei za soko zinaposhuka, kwani hii inaweza kusababisha mapato ya chini na kupungua kwa mtiririko wa fedha. Mambo kama vile mifumo ya hali ya hewa, matukio ya kijiopolitika, mabadiliko ya msimu, na mabadiliko ya kiteknolojia mara nyingi huendesha mabadiliko haya ya bei, na kuifanya iwe vigumu kwa wafanyabiashara kutabiri gharama za baadaye.
Ili kudhibiti hatari hii, makampuni mara nyingi hutumia vyombo vya kifedha kama vile mikataba ya hatima (futures) na chaguzi (options) zinazouzwa katika masoko ya bidhaa. Kwa kufunga bei kupitia mikakati hii ya ua (hedging), wafanyabiashara wanaweza kuleta utulivu katika bajeti zao na kujilinda dhidi ya kuyumba kwa soko, kuhakikisha kuwa faida yao inalindwa dhidi ya mabadiliko ya ghafla ya gharama za pembejeo muhimu.