Unyumbufu ni kipimo cha kiuchumi kinachobainisha jinsi kigezo kimoja kinavyoitikia mabadiliko ya kigezo kingine. Katika muktadha wa masoko, hutumika mara nyingi kutathmini jinsi kiasi kinachohitajika au kinachotolewa cha bidhaa kinavyobadilika kulingana na mabadiliko ya bei yake. Kwa kukokotoa uwiano huu, wachumi na viongozi wa biashara wanaweza kuelewa vyema tabia ya watumiaji na mienendo ya soko.
Ili kubaini unyumbufu, wachambuzi hugawanya asilimia ya mabadiliko ya kigezo kimoja kwa asilimia ya mabadiliko ya kingine. Kwa mfano, unyumbufu wa bei wa mahitaji hupima jinsi wanunuzi walivyo na hisia kali dhidi ya kupanda kwa bei. Ikiwa mahitaji yatashuka kwa kiasi kikubwa bei zinapopanda, bidhaa hiyo inachukuliwa kuwa na unyumbufu. Kinyume chake, ikiwa watumiaji wataendelea kununua bidhaa hiyo licha ya kupanda kwa bei, mahitaji hayana unyumbufu, mara nyingi kwa sababu bidhaa hiyo ni ya lazima au haina mbadala unaopatikana.
Mfano wa kivitendo wa dhana hii ni mfano wa bei za juu (surge pricing) unaotumiwa na huduma za usafiri kama Uber. Wakati mahitaji ya usafiri yanapoongezeka katika eneo fulani, algoriti huongeza bei ili kusawazisha usambazaji wa madereva wanaopatikana na idadi ya abiria wanaoomba usafiri. Utaratibu huu unaonyesha jinsi marekebisho ya bei yanavyoathiri kiasi cha huduma zinazotolewa na zinazohitajika kwa wakati halisi ili kudumisha uwiano wa soko.