Hati ya dhahabu ni waraka unaotumika kama uthibitisho wa kisheria wa umiliki wa kiasi fulani cha dhahabu ghafi. Kama vile hati ya hisa inavyowakilisha umiliki wa sehemu ya shirika, hati hizi huthibitisha kuwa mwenye hati anamiliki dhahabu halisi iliyohifadhiwa na taasisi ya kifedha au benki. Ingawa hapo awali zilitumika kama aina ya sarafu wakati wa enzi ya kiwango cha dhahabu, sasa hutumika zaidi kama nyenzo za uwekezaji katika madini ya thamani.
Katika matumizi ya kisasa, hati hizi hubainisha kiasi maalum cha dhahabu kwa aunsi. Kwa sababu thamani ya hati hiyo inafungamana na bei ya soko ya madini husika, thamani ya kifedha ya uwekezaji huo hubadilika kulingana na hali ya soko ya sasa. Hii inafanya hati hiyo kuwa uwekezaji katika bidhaa badala ya chombo cha kawaida cha sarafu. Wawekezaji huzitumia ili kupata fursa ya kufaidika na mabadiliko ya bei ya dhahabu bila kukabiliwa na changamoto za kiufundi za kuhifadhi dhahabu halisi wenyewe.
Ni muhimu kwa wawekezaji kutambua kuwa kumiliki hati ya dhahabu kuna hatari maalum. Ikiwa benki au kampuni iliyotoa hati hiyo itafilisika au kushindwa kulipa madeni, hati hiyo inaweza kupoteza thamani yake yote, sawa na kumiliki hisa katika kampuni iliyofeli. Aidha, hati za dhahabu za kihistoria zilizotolewa na serikali ya Marekani kabla ya mwaka 1933 hazikombolewi tena kwa dhahabu na sasa huchukuliwa kama vitu vya kukusanywa (collectors items) badala ya mali za kifedha.