Kupatana bei ni kushiriki katika mazungumzo yasiyo rasmi kuhusu bei ya bidhaa au huduma. Mara nyingi ikifananishwa na biashara ya majadiliano, mchakato huu unahusisha ubadilishanaji wa maoni kati ya mnunuzi na muuzaji ili kufikia bei ya muamala inayokubalika na pande zote mbili. Ingawa wengine huiona kama shughuli ya kiuchumi yenye mantiki, wengine huichukulia kama sanaa inayotokana na ushawishi na mwingiliano wa kijamii.
Mazoezi haya hufanya kazi kwa kupinga bei ya awali iliyowekwa na muuzaji. Badala ya kukubali bei isiyobadilika, mnunuzi hupendekeza kiasi cha chini, jambo linaloongoza kwenye mfululizo wa ofa mbadala. Mafanikio ya mchakato huu mara nyingi hutegemea desturi za kikanda, mazingira mahususi ya muamala, na tabia binafsi ya washiriki wanaohusika katika mazungumzo hayo.
Mifano ya kivitendo ya kupatana bei hupatikana kwa kawaida katika mazingira kama masoko ya bidhaa za mitumba, mauzo ya nyumbani, au wakati wa ununuzi wa mali isiyohamishika na magari binafsi. Kinyume chake, mazoezi haya kwa ujumla hayatumiki katika mazingira ya kawaida ya rejareja kama vile maduka makubwa au maduka ya chapa maarufu, ambapo bei kwa kawaida huwa zimepangwa na haziwezi kujadiliwa.