Mkataba unaoweza kubatilishwa ni makubaliano rasmi ambayo mwanzoni yanachukuliwa kuwa ya kisheria na yanayoweza kutekelezeka, lakini yanaweza kukataliwa au kufutwa na mmoja wa wahusika. Hali hii hutokea wakati makubaliano hayo yana kasoro maalum za kisheria ambazo zingemzuia mhusika kutia saini kama angejua hali halisi ya masharti hayo wakati wa kukubali.
Mikataba hii hufanya kazi kama makubaliano halali hadi pale mhusika anapochagua kuipinga kwa misingi inayostahiki. Sababu za kawaida za kubatilisha mkataba ni pamoja na udanganyifu, upotoshaji, makosa, kushindwa kufichua ukweli muhimu, au kukosa uwezo wa kisheria wa kuingia katika makubaliano hayo. Ikiwa mhusika hakuwa na uwezo wa kisheria wa kutia saini mwanzoni, anaweza kuchagua kuridhia mkataba huo mara tu anapopata tena uwezo huo.
Badala ya kufuta makubaliano hayo kabisa, wahusika wanaweza pia kuchagua kurekebisha au kusahihisha mkataba ili kutatua suala hilo. Kwa mfano, ikiwa mhusika atagundua kuwa ukweli muhimu ulifichwa wakati wa mazungumzo, anaweza kutafuta kubatilisha mkataba au kujadiliana masharti mapya yanayoondoa hoja ya mgogoro. Ikiwa wahusika wote wawili watakubali kuwa mkataba una kasoro, wanaweza kuamua kwa pamoja kuubatilisha, mradi kuna msingi wa kisheria wa kuwaondolea majukumu yao.